Fitness empanadillas altas en proteínas

Hola amigos\as, bienvenidos a mi blog de cocina saludable y nutrición fitness saludable. En esta ocasión os voy a exponer como hacer una receta riquísima de “empanadillas altas en proteínas” o como también suelen conocerse: empanadillas fitness saludables.

Debido a mi profesión de entrenadora personal y asesora de fitness, estoy continuamente pensando en cómo mejorar mi nutrición y la de mis alumnos\as… pero sin descuidar tampoco el sabor. Por eso confecciono recetas de fitness saludables.

Pues aunque el deporte es necesario para lograr un buen físico… no olvidemos que la nutrición es imprescindible para lograrlo. Por eso enseño a mis clientes\as o alumnos\as, sobre lo importante que es cuidar la alimentación. Pues para ponerse en forma son necesarios varios factores: NUTRICIÓN + EJERCICIO FÍSICO + DESCANSO ADECUADO

Recuerda ¡puedo ayudarte a ponerte en forma! Pues soy entrenadora personal en Madrid y entrenadora online.

Ahora sin más demora vamos a por la receta de empanadillas fitness.

¿Os gustan las empanadillas verdad? Pues nada mejor que disfrutar de ellas y cuidar la dieta de paso.

Receta fitness para hacer empanadillas fitness saludables

Os presento unas empanadillas sanas y ricas… adecuadas para atletas y deportistas.

¡Que las disfrutéis!

Tiempo aproximado en preparar las empanadillas fitness

• Tiempo aproximado en prepararlo todo: 14 minutos
• Tiempo aproximado en cocinarlo: 14-16 minutos
• Tamaño de una porción: una empanadilla
• Número aproximado de porciones por persona: 6
• Estilo de cocinado y preparación: cocina Americana

Ingredientes para preparar empanadillas fitness

• 2 huevos enteros
• 180 gr de harina de espelta
• 50 gr de proteína de suero concentrada
• Una cucharada y media de levadura en polvo
• Un poco de agua
• Tomate frito
• Atún natural
• Un poco de sal
• Especias si te gustan

Información nutricional por porción de 6 empanadillas

Calorías 183 Kcal aproximadamente

Grasas: 3 gr

De las cuales grasas saturadas son 1 gr

Carbohidratos: 24 gr

De los cuales azucares son 2 gr

Proteínas: 15 gr

Sal: 0,3 gr

¿Como preparamos las fitness empanadillas?

1 paso: en un recipiente adecuado batimos los dos huevos. Después añadimos la harina, la sal y la proteína de suero. Añadimos agua poco a poco, hasta formar una masa uniforme y compacta. Y lo amasamos con las manos. ¡No olvides añadir la levadura en polvo a la mezcla!

2 paso: una vez esté todo amasado… formamos bolas con la masa.

3 pasó: añadir sal y las especias que te gusten.

4 paso: dar forma con las manos a la masa. Hasta darle forma de empanadilla.

5 paso: rellena las empanadillas con tomate triturado y atún al natural.

6 paso y último: Pincha las empanadillas con un tenedor para que entre aire en su masa… y hornear unos 14-16 minutos – aproximadamente a 180 grados.

Ahora solo os queda disfrutar de esta comida rica y sana… me despido de vosotros con mis últimos consejos de fitness: “haz deporte de forma habitual”, cuida tu dieta y mejora tu estilo de vida.

No comas en exceso y controla la ansiedad por ciertos alimentos poco saludables (dulces, fritos, salsas, rebozados y grasas animales).

Un saludo de Susana Alonso Fitness personal trainer Madrid y coach online